Salers AOP

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Vache lait cru 26%m.g/pt

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Fromage au lait cru fabriqué à la ferme, produit et transformé sur place au lait d’été du 15 avril au 15 novembre quand les bêtes sont aux prés.Affinage 3 mois .texture ferme et fondante arômes fleuris...

Fromage au lait cru fabriqué à la ferme, produit et transformé sur place au lait d’été du 15 avril au 15 novembre quand les bêtes sont aux prés.Affinage 3 mois .texture ferme et fondante arômes fleuris

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