Fromage à pâte persillée originaire de la région de Lombardie.Texture très crémeuse et douce au palais.En s’affinait le gorgonzola peut être plus « piccante » Très utilisé en cuisine
Fromage à pâte persillée originaire de la région de Lombardie.Texture très crémeuse et douce au palais.En s’affinait le gorgonzola peut être plus « piccante » Très utilisé en cuisine
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